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萬乃助@泉区実沢 本格山形そば! ネイティブ仙台 19/4/5(金) 20:42 [添付][添付][添付][添付][添付][添付]

萬乃助@泉区実沢 本格山形そば!
 ネイティブ仙台  - 19/4/5(金) 20:42 -
仙台市泉区実沢字館屋敷12 火曜休 11:00〜


冷たい肉中華 918円

萬乃助が農家の民家を改造してオープンしてから多分10年以上経つと思う。

本格的な山形そばを農家風建物で食べるという体験がハマりにハマって大繁盛した。

勿論今でも流行っている。

わだくしも30回以上行った。

そしていがにも順風満帆に発展して支店や関係店などが増えるに連れわだくしの足は遠退いた。

今見たら5年振りだった。

とは言えこの肉中華の鶏出汁は本当に素晴らしい。

河北町谷地とは違うけど、それよりももっと上品に仕上げた本物の鶏っとりだ。

肉も親鶏のコリコリタイプで噛めば味がでる。

しかし918円はいがにも値が高い。

本当は高ぐないのがも知れないが、「財布の私」が文句を言う。

量も昔より減って「体の私」は喜ぶも「食い意地の私」が文句を言っている。
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