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餃子と担々麺 「吟」  甘く痺れる・・! ネイティブ仙台 19/11/7(木) 17:42 [添付][添付][添付][添付][添付][添付]

餃子と担々麺 「吟」  甘く痺れる・・!
 ネイティブ仙台  - 19/11/7(木) 17:42 -
仙台市宮城野区榴岡4-8-6 木曜休 11:00〜


特製シビ辛担々麺 800円 辛さ「強」で


勿論辛いのが好きで辛さ「強」にしてるんだけど、しかし辛ければ良いというものでもない。

又、わだくしのように様々なところで辛いのを食べてると、最早辛い事だけでは驚かなくなった。

舌が麻痺してしまってバカ舌状態になっておる。

こんなわだくしでも吟さんの「シビ辛」だけは「甘く痺れる夜」・・あ「昼」

そしてそこから掘り出される細くて怪しげな麺がまた凄く美味しい。

これ真夏に水で〆た時は更に格別だった。

だから彼女(麺)は熱々の坦々スープの中では少し迷惑がってるふうにも見えるけど、

嫌だけど本当は嫌じゃないふうな艶めかしい態度が更に愛おしい。

最初にこんもりと乗っている肉味噌、あれをそっくり取り出して白飯の上に乗せてスープかけて食べても旨かろうなあ。
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