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広島風お好み焼き むかご@泉区 ネイティブ仙台 17/11/11(土) 16:20 [添付][添付][添付][添付][添付][添付]

広島風お好み焼き むかご@泉区
 ネイティブ仙台  - 17/11/11(土) 16:20 -
泉区福岡字森下3-11  月曜、第2,3火曜休 11:00〜


そばスペシャル 1004円   食べた日 11/9

仙台における広島風お好み焼きの老舗・名店。

現在は代替わりとなって奮闘・健闘中。

始めに言っとくけどわだくし、あんまり好きじゃないんです広島風。

だってキャベツが水っぽくてベチャッとしててやたら多く、焼きそばが入ってて、

昔、娘連れてったら「焼きそばだけで食べたーい」なんて言われて妙に納得したもんです。

「そばスペシャル」はそれにプラス海老とイカゲソが入ってる。

カウンター越しに見える作り手のパフォーマンス、これが魔力となる。

粉伸ばす焼く、玉子伸ばす焼く、焼きそば焼く、キャベツ積み上げる焼く、肉乗せる・・・そしてドッキングの儀。

目の前のマヨネーズ、ソース。

この舞台装置に人は我を忘れて狂う。特に女性は恍惚となる。

目の前にこの巨大な一物が到着した時はもう、もう、もう・・・

一口頬張れば、キャベツ、粉、薄焼き卵、焼きそば、マヨにソース、青のりなどが口中で怪しぐ乱れる。

「そばダブル」というのもある。

それ食べたら、あたし一体どうなっちゃうんだろう、あーっ!
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