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中華旬菜 奏@泉区 大きな味玉! ネイティブ仙台 20/3/25(水) 17:37 [添付][添付][添付][添付][添付]

中華旬菜 奏@泉区 大きな味玉!
 ネイティブ仙台  - 20/3/25(水) 17:37 -
仙台市泉区八乙女中央5-9-2 日曜休 11:30〜


今日のランチ(五目あんかけラーメン、味玉つき) 850円


ラーメンに五目のあんかけを乗せて海老とウズラ玉子を後乗せした。

具は肉少しと大量のキャベツなど。

味は強烈さはないけれど、普通にちゃんと美味しい。

麺はこれまた特別なものではなく細めな普通の中華麺で可も不可もない。

そしてとどめはこれでもかとばかりに別皿で味玉1ヶ。

この味玉が大きい。いや、今まで他の店のが小さかったんだとも言える。

ウズラと鶏味玉を両方食べ比べると、ウズラのなんと味気のないことだろう。

あれはいらない物だったんだなあと改めて気付いた。

だけどあれを真ん中にチョンと乗せてないと「オヤジ、ウズラ乗ってないぞ!」ってどなる客がいるだろうな。

だからお客さんを怒らせない為にもアレは乗せないといけないんだな。
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