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みずさわ屋@栗生 始めました! ネイティブ仙台 20/5/10(日) 17:09 [添付][添付][添付][添付][添付][添付]

みずさわ屋@栗生 始めました!
 ネイティブ仙台  - 20/5/10(日) 17:09 -
仙台市青葉区栗生5-22-3  月曜休 11:33〜


冷やしそば 836円  連れも同じ


待ちに待ったこの日だが、あいにく外は雨模様だ。

だけどそれでひるむわだくしなんかではない。

あー、それなのに他のお客さんで「冷やし」を注文した人が見当たらないぞ。

みんな知らないんだきっと。

この芸術とも奇跡とも表現した細麺なんだけど、これ水で〆冷やすと弾力ある固さになって見事としか言いようがないんだ。

そこに乾燥海老など工夫に工夫を凝らしたダシに具の盛り山でしょ。

誰のマネもしていない、何処のにも似ていない、全くオリジナルの冷やしそば。

まさにこごでしか食べられない貴重な逸品。
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