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八千代軒@若林区 定休日変更! ネイティブ仙台 20/10/2(金) 16:07 [添付][添付][添付][添付][添付][添付]

八千代軒@若林区 定休日変更!
 ネイティブ仙台  - 20/10/2(金) 16:07 -
若林区蒲町31-10   土日祝休  10:30〜13:00


ワンタンメン 780円


なんでもない普通のラーメンがとことん美味しいと言える八千代軒さん、

何だか更に磨きが掛かってきたんではないかという出来だった。

まず、ワンタン。

元々薄皮で味が控えめだったわずかな具、この具が豚豚しく主張して美味しくなった。

手もみ縮れ麺が強くへたれの少ない、いくらでも食べれそうな麺。

そしてこの醤油スープ。

透明感があって、それでいて深い旨味のある、これ又いくらでも飲めそうなおつゆ。

全体としてはあっさりなんだけどこれが美味しいんだよなあ。

営業時間や定休日の変更などには少し不安を感じた。
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