宮城県多賀城市中央1丁目5-2　　不定休　11：00〜


辛肉そば　850円　　細麺で

連れ　辛味噌ラーメン　800円　　細麺で

「杏子」をわだくしてっきり 「きょうこ」 と思い込んでしまい魅力的なママさんが迎えてくれると期待した。

しかし入店すると男の大将が迎えてくれた。

きょうこさんはどうしたのか？と聞こうものなら、大将突然涙目になって「妻は去年、去年・・・う・う・う・・」なんて事になるんじゃないか、と妄想した。

まもなぐカウンターに置いてある名刺を発見して目から鱗。「あんず」かあ、そりゃあそうだよね、おバカな俺。

さて、ラーメン。

辛肉そばはバラ肉を甘辛く味付けしたものがたくさん乗り、辛いスープに良ぐあってて濃いめの仕上がりとなっている。

連れの辛味噌は味噌の味がダイレクトに感じられ矢張り濃いめのテイスト。

いずれも無化調の真面目なスープに若干の悪さを加えた憎い一杯となっていて魅力的だ。

全体的なバランスも素晴らしい。

あえて言えば麺に強さがあればなあ、と思うけど「太麺」をまだ知らないので今度食べてみます。

引用なし

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