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かつどん家@青葉区 ネイティブ仙台 18/2/7(水) 20:02 [添付][添付][添付][添付][添付][添付]

かつどん家@青葉区
 ネイティブ仙台  - 18/2/7(水) 20:02 -
仙台市青葉区大手町6-8  月曜休(祝は営) 11:00〜


ロースかつ丼 950円

この道しょっちゅう通るけど、いづも気になっている。

「かつどんのかつどん家」って看板なんだもんな、いつか寄ろうと思ってた。

メニューは随分と多種多彩、でもやっぱり最初は店名のかつ丼だべ。

かつ丼は700円なんだけど、欲張ってロースかつ丼950円にしてみた。

するとどうだ、この肉の厚さ。肉だけで4cmとみた。

食べてみると揚げ方も良く、良質の肉でジューシー。

950円は安い。

しかし味付けには多少難がある。甘味が足りないのね。

わだくし、カツ丼の味付けには自信がある。って言うか、うるさい。

コツは濃いめ、甘め、つゆだくにしない。玉子はかき混ぜ過ぎない。

だからお願い!ちょっとだけ甘くして。

そして今度は是非とも串カツを頬張ってみたい。
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