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田中そば店 太白区  大好き辛みそ! ネイティブ仙台 18/12/28(金) 20:55 [添付][添付][添付][添付][添付][添付]

田中そば店 太白区  大好き辛みそ!
 ネイティブ仙台  - 18/12/28(金) 20:55 -
仙台市太白区長町5-2-6 森民ビル1F  無休 11:00〜


山形辛みそ 850円

山形南陽赤湯系の辛味噌というのは最近あちこちで見られるが、この田中そば店が一番!とわだくしは思っている。

元々のスープに別の辛味噌玉を上に乗せるという方式はこの系の特徴だと思うが・・

これを怒る人がいんのんね。

何故最初っから溶かして出さないのかっ!とか

味噌玉は別皿で出せっ!とか言うの。

怒る人は色んな場面で怒る。

あるブロガーさんは店員さんが水を置くとき、ドンッて音をたてたと凄ぐ怒ってた。

怖いですぅ。

この辛味噌玉だって、なるったげ楽しんではいかが?

少しづつ溶かして味の変化を楽しむなんてのはどうかな。

更に卓上の特製唐華を一匙バサッと投入すれば美味しさ倍増、怒りもニッコリに変わるはず。
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