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徐州楼@国分町  素朴系老舗の領袖! ネイティブ仙台 19/1/4(金) 20:39 [添付][添付][添付][添付][添付][添付]

徐州楼@国分町  素朴系老舗の領袖!
 ネイティブ仙台  - 19/1/4(金) 20:39 -
仙台市青葉区国分町3-9-13 日祝休 11:00〜


ワンタンメン 750円

連れ ラーメン 650円

大正11年創業といったら、あ〜た、わだくしの死んだお父上より年上じゃないの。

志のぶもこぢらも建物は新しい。

ラーメンの注文の仕方は以前通り、前払い制。

そのルールを知らない人は素人とみなされて扱いが悪くなる。

ウソですウソです(-_-;)みんな平等だから。

志のぶにせよ藤やだんごにせよ、仙台人はこんな素朴なラーメンを長く愛してきた。

おっと、忘れちゃいけない武州もあるね。

わだくしが子供の頃、七夕なんかに連れて行かれた時、ラーメンが大きな楽しみだった。

その頃のラーメンって何処もこんなんじゃながったがなあ。

世に味の素なんか普及してきた時代でもあった。

そしてチャーシューは今時のトロットロじゃない、噛みしめると味の出るタイプ、これも良し。

更に厚めの皮に、味だけあって具の姿が見えないワンタン、これも良し。

わだくしはこれらの全てを愛してやまない。
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