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Re:支那そばや@東松島市 絶品今のうち!
 山形人  - 19/9/6(金) 9:06 -
▼ネイティブ仙台さん:

仙台から離れ早3年以上が経過し,支那そばやは久しく行けていません。
個人的に所謂ラーメンとは一線を画しているのではないかと思えるほどの味わいだと思っている次第。

>福島の「山岸家」すでになく、となると近くではわだくしの知る限り鶴岡の「千石や」ぐらいか。

ありゃ,山岸家なくなってたんですか?一昔前に福島市の繁華街にある頃は結構行ってましたねぇ・・・新幹線の高架下(脇)に移転してからはなかなか行けませんでしたが・・・閉めちゃったんですね・・・残念です。
千石やは山形県内ではありますが,なかなか行けません。
ただ,同じ師匠を持っているはずなのに,千石やで食べた支那そばは所謂ラーメンの部類だったような記憶があります・・・麺が違ってたような記憶・・・
遠い記憶なので,近いうち行ってみようかな(笑)

引用なし

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支那そばや@東松島市 絶品今のうち! ネイティブ仙台 19/9/5(木) 19:33 [添付][添付][添付][添付][添付][添付]
Re:支那そばや@東松島市 絶品今のうち! 山形人 19/9/6(金) 9:06
Re:支那そばや@東松島市 絶品今のうち! ネイティブ仙台 19/9/6(金) 21:05

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