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中華そば 蒼々@南小泉 これぞ中華そば!
 ネイティブ仙台  - 20/6/28(日) 17:10 -
仙台市若林区南小泉字八軒小路5-6 水曜休 11:30〜


塩中華そば 700円 + チャーシュー増し 200円

連れ 中華そば 700円


チャーシューは低温調理が5枚、肉のうま味を損なわない出来の良さ。

レモンと玉ネギのアクセントが塩のさっぱり感を盛り上げる一役をかっている。

スープは澄んでるもオイリーさも共存している。

ストレートの細麺はあまりぱっつん過ぎずほど良い食感。

美味しい!

これぞ中華そばという一杯。

こんなラーメン食べたかったんだ。

お連れさんの醤油も当然美味しいし、肉も2枚あって充分。

ただ駐車場1台だけというのは少し厳しい。

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