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桜園@青葉区一番町  又、マボッた!
 ネイティブ仙台  - 19/2/14(木) 20:11 -
仙台市青葉区一番町1-6-23 B/2ビル 1F 無休 11:30〜


麻婆焼きそば 780円

最初に申し上げておくけど、麻婆焼きそばというのは基本的に美味しいということ。

だから「麻婆焼きそばが美味しかったでーす」などと言っても「あだりまえだべ!」としか言いようがない。

「寝そべってテレビ見るのが好きでーす」と言ってるようなもんだ。

ちょっと違うか。

ま、そういうわげなので、じゃ麻婆焼きそばはどごで勝負するんだと言えば、

美味しい事を前提にすれば

1、麻婆豆腐の量(余ったらライスにも流用出来るか)
2、焼きそばの焼き具合(コゲめの配分・多からず少なからず)
3、全体の量
4、値段

特に2については、アブラで焦げた麺が多孔なんとがといって(まんぷくの萬平さん参照)

水分が飛んでしっまたとごに麻婆豆腐の餡が時系列でしみ込んでゆく美味しさ。

うーん、いかん!書いてるうぢに又マボりたぐなった。

要するに桜園いいよってハナシさ。

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