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麺王道 勝@南光台 羅臼の塩!
 ネイティブ仙台  - 19/8/9(金) 20:41 -
泉区南光台南3-1-1  水曜休 11:30〜


限定・冷製羅臼昆布塩ra-men 880円

ラッキーにも今日までの限定だった。これ読まれる皆さんは残念!

でも引き続き羅臼昆布の醤油はこの店の定番メニューとして継続中。

してこの冷製羅臼の塩、どうですかこの写真うつり。

真っ白な器に透明な塩スープ、そして白っぽい麺。味玉の赤。

何か美し過ぎて写真がまぶしそうで冷え冷えな様子が伝わるようだね。

食べては当たり前だが昆布が支配してる。

スープもメンマも味玉も少ししょっぱめ。

とは言ってもこれだけ純粋に昆布ってると、これはもう褒めるしかあるまい。

冷えてるせいもあって麺は怒ったような強者になっていて啜りがいがある。

あーっ、夏はまだ終わってないんだからもっと続けて欲しかった。

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