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揚子江@石巻市 最強のタッグ!
 ネイティブ仙台  - 19/8/24(土) 17:09 -
宮城県石巻市不動町2-1-1  無休 11:45〜(実際は11:30〜)


麻婆担々麺 1080円

連れ ウニあんかけチャーハン 1188円


最初、麻婆と担々麺の組合せメニューに疑いの気持ぢがあった。

良い思い出がなかったからだ。

更に、自分の欲張りな気持ちにも蔑む気分があった。

だが食べてみてそれらが全て杞憂であった事が即座に理解できた。

めっちゃ旨い!旨い、旨〜〜〜い!!

スープにマーボーが溶け出して麻婆感が薄くなり坦々感までも薄くなるのが予想されたが、とんでもない。

麻婆の餡が、美味しい餡が、固めの餡でスープに溶けにくく、麻婆豆腐としてしっかりいつまでも美味しくて、

そごに坦々麺としての胡麻辛の旨さが押し寄せて、

お互い相乗効果を生み、

双方がこれでもかこれでもかとばかり麺に絡みつき極上のタッグになっておる。

するする、ズルズル、ごくごく・・・

いやあ〜旨い。

連れのウニあんかけチャーハンも超極上の出来であると言っている。

だろうなあ。
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