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ちん豚@山形市 老舗とんかつ!
 ネイティブ仙台 [NEW]  - 19/7/21(日) 20:51 -
山形県山形市城西町4-20-30 火曜休 11:30〜

食べた日 2019/7/14


とんかつ定食 1200円

連れ かつ丼 850円

山形でトンカツの老舗にして名店、という評判は大分前から聞き及んではいた。

ようやくこの日機会あって行くことが出来た。

店は思ったよりも古く歴史が感じられ店内のスタッフも歴史ありそうな面々だった。

トンカツと聞くだけで興奮するわだくしはヘルシーなヒレよりも断然ロース派。

メニューにも(脂肪あり)と明記されている。

とんかつ来る。キャベツ激盛り!

写真で見るよりも実物はなかなかでかい。

大根おろしがついている(あとでカツに乗せて醤油かけてたべたけどこれで良がったのか不明)

ソースが付いてるけどあまり甘みのないタイプ。

御飯が素晴らしく美味しい!さすが山形。

連れのかつ丼もかなりのボリュームだ。

美味しいけどやっぱり甘味がもう少し欲しいと言っていた。
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ラーメン堂 極@田子 濃厚豚骨!
 ネイティブ仙台 [NEW]  - 19/7/20(土) 17:20 -
仙台市宮城野区田子新入10-1 水曜休 11:00〜


濃厚みそ担々麺 800円

連れ とんこつ・ぶし系・きわみちゃんみそらーめん 900円

「濃厚」と来て「みそ」と進み「担々麺」とまとめるこの商品名の意外さよ。

つまり商品名によってその内容を詳しく説明している。

お客さん(わだくしネ)はその説明調のお品が内容と合致しているかを調査をするという気持ちになって食べ進む事になる。

実際食べてみると「みそ」だろうか?と思う程みその主張よりも豚骨の存在が勝っている。

そして赤いラー油に痺れもしっかり入ってて細麺という王道の担々麺だ。

生タマネギのみじん切りも大変良ぐ合う。

連れの食べた長い商品名もわだくしの以上に説明調の色合いが濃い。

ひとづ違うのは中間に「きわみちゃん」の文字が入る事だ。

これは説明ではなぐお店固有の主張であろう。

いずれにしてもこのお店は豚骨も濃いが商品名も濃い!
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中国料理 紅天@泉区 辛スープと蒸し鶏!
 ネイティブ仙台  - 19/7/19(金) 20:38 -
仙台市泉区市名坂字原田3-22  火水休 11:30〜


紅天ラーメン 860円

モモの蒸し鶏が絶品!と前にも書いた。

ピリ辛なんだけど辛好きのわだくしは卓上のラー油を足しかける、とも書いた。

しかし若い人からすれば鶏の部分、豚バラであって欲しいと思うがも知れない。

確かに蒸しバラにしても旨がろうなあ。

でも紅天さんの場合、鶏と海老の料理が大の得意だ。

海の幸ラーメンに入ってる海老は下味抜群でプリッと仕上がりやはり絶品。

最近は「紅天ラーメン」を選ぶ率高いけど、以前は「海の幸ラーメン」ばかり食べていた。

コース料理も会社で二度ほど使ったけど非常にレベルの高い料理だった。

長年のあいだに少しづつメニューが減ってきてるところが残念なとごだ。

いつまでも元気でやって欲しい。
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中華 棒棒(ばんばん)@青葉区落合 35周...
 ネイティブ仙台  - 19/7/18(木) 20:29 -
仙台市青葉区落合1-17-35 無休 11:00〜


焼き豚しょうゆらーめん 750円

35周年記念価格ということで850円が100円引きで750円だった。

肉は見ての通り長ひょろい厚みのあるバラチャーシューがドドーンと4枚乗る。

コゴら辺一帯の激戦区で肉をけちるとまずいという事があるのか堂々たる肉量である。

数年前に来た時はたしか仙台みそらーめんを食べたと思う。

しかし今日来て他のお客さんのを見てると魅力的なメニューがたくさんあるのが分かった。

マーボー焼きそば、五目中華、五目焼きそば、冷やし中華、五目タンメン・・・

三人組の若中年のお客さんはマーボー焼きそば大盛りに半チャーハンを付けていた。

惚れ惚れする激量だった。

餃子も自家製、具たっぷりと書いてある。

う〜ん、食べてみたい。
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中華菜館 彩中@太白区 日替わり人気!
 ネイティブ仙台  - 19/7/17(水) 20:12 -
仙台市太白区大野田字王ノ壇39-1 火曜休 11:00〜


棒々鶏麺 900円

平日限定の日替わりランチがお得であり、一番人気である。

例えば今日の場合など「広東麺、ミニチャーハン、ユーリンチ大1ヶ」で850円。

以前わだくしもそれを食べたがあまりにも量が多かった。(勿論全部食べたけど)

そこで今日は蒸し暑いので棒々鶏麺にしてみた。

冷やし中華の甘酸っぱいタレに冷水で〆た麺を入れ上から棒々鶏をかけた。

その鶏肉の大きくて多いこと、その隣のトマトもでかく切って二切れ。

キュウリまでも大きめの刻み。

食べ進むとゴマダレが冷や中のタレと合体して甘めの胡麻スープに変貌を遂げる。

こうなればコッチのもんだ、たっぷりのラー油を投入すれば冷やし坦々スープとなる(と思う)

この店は提供が早いのも長所。
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乳頭温泉 妙の湯  川と滝・椅子とテーブ...
 ネイティブ仙台  - 19/7/14(日) 20:13 -
秋田県仙北市田沢湖生保内駒ケ岳2-1

宿泊日 2019年6月26日


5回目の妙の湯。前回(’19/11/14)泊まった時の1階の「山百合」を予約時にリクエストした。

テラスの椅子に座って絶景を眺めながらのビールが最高だから。

では、まずは貸切露天風呂に。
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 ネイティブ仙台  - 19/7/14(日) 20:17 -
貸切露天風呂はチェックイン時に空いてる時間に30分制限で予約が出来る。

正直30分は短すぎるけど他のお客さんたちの事を考えるとやむを得ないべね。

でもわだくしたちは運良ぐ一発目の3時から予約出来たので、今からすぐにでもどうぞと言われ、何と2時45分には入ることが出来た。

つまり45分。

ゆっくり出来たあ!
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 ネイティブ仙台  - 19/7/14(日) 20:21 -
この宿には源泉が2種類あって、それぞれ「金の湯」「銀の湯」と名付けられ合計7つの湯舟がある。

これらが時間帯で男女交代し、全部入る事が出来てどれも気持ぢいい事この上ない。

他の風呂も紹介したいけど今回は写真撮れないのでホームページ等をご参照下され。

そして湯上りのビールをテラスで飲む!

ぐっと飲む!あーっ!!これだ、これ!


次回は夕食編へと続く。
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 ネイティブ仙台  - 19/7/17(水) 8:24 -
前回(’19/11/14)泊まった時の・・


となってるけど、正しくは


前回(’18/11/14)泊まった時の・・


に訂正します
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徳島ラーメン人生 泉店 人生を考える!
 ネイティブ仙台  - 19/7/16(火) 20:52 -
仙台市泉区市名坂字原田64-1 無休 11:00〜


徳島ラーメン 690円 カタ

カタというのは麺固めという事。

とにかくもう何年振りだろうか、ココに来るの。

確かこの場所は遥か以前「味の時計台」があったはずだ。

あれも最初行列店だったのにあっと言う間に無くなってしまったね。

その跡地にやって来た「人生」

もう立派に長いね。

今日はわだくし人生というものをしみじみ考えさせられたなあ。

その結果、玉子は「2ヶ」と決定!

玉子は何個食べても良いらしい。

だから黄身だけ取り出して「5ヶ」という事も考えた。

しかし「公序良俗」あるいは「人目」などという事を考慮してそれは止めた。

さて、メニューも増えて替玉なんかもあって、御飯の無料券もいただいて、色々と楽しめるお店になっていた。

すき焼き風の「肉増し」にも魅力を感じた。
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そらたつ@宮城野区出花 新店!
 ネイティブ仙台  - 19/7/15(月) 19:22 -
仙台市宮城野区出花1-3-4 火曜、第三水曜休 11:00〜


正油 750円

連れ みそ 780円

6/30にオープンしたてのホヤホヤな新店、さっそぐ行ってきた。

札幌のアレ系となればやっぱりこごは「みそ」でしょう。

しかし最初に連れが「みそみそみそみそみそ」を連呼するもんだから同じのも何なのでわだくしは正油にした。

その正油はしっかりしたスープがベースになり背脂などを配して流石の出来となっている。

でもストレートのややつるつるな麺はエコ箸から滑りやすくちょっと食べにくかった。

当然のごとく「みそ」も連れから少しとっけして食べた。

コレよ、これだね。

濃厚な味噌の香りが堪らんのだね。

純連、あるいは角田の「たら福」らと共通するものを感じた。

サイコロ状のチャーシューもこれにベストマッチ!

PR不足だったのか、みんなまだ知らないんだろうな、行くなら今のうちが狙い目だ。
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乳頭温泉 妙の湯  夕食編
 ネイティブ仙台  - 19/7/14(日) 20:24 -
秋田県仙北市田沢湖生保内駒ケ岳2-1

宿泊日 2019年6月26日


乳頭温泉郷は名湯ぞろいであるが、どちらかと言えば古び系が多い。

そんな中で妙の湯旅館だけは群を抜いて洗練されている。

夕食だってとても美味しい!

しかもこの日の夕食場所は何と例の川側に突き出た特設カウンターで、

夕方6時なので景色が昼間と変わりなく眺められての食事だった。

こりゃあいいや!
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 ネイティブ仙台  - 19/7/14(日) 20:28 -
一品一品どれも美味しい。
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 ネイティブ仙台  - 19/7/14(日) 20:31 -
鍋はきりたんぽ。

天ぷらのタケノコが抜群に旨い!

写真撮り忘れたけどキノコ汁はおかわり自由。

あー美味しがったなあ。


この宿はやっぱりこれがらも何度も来ると思う。

トイレ共同で景色の良い部屋がリーズナブルでお薦めだな。
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長町ラーメン@太白区 冷やした麺旨過ぎ!
 ネイティブ仙台  - 19/7/13(土) 17:18 -
仙台市太白区向山4-26-19  月曜休 11:30〜


冷やし中華麺 810円

連れ 長町ラーメン 648円

冷水で〆られた麺は旨い!これは定説である。

これに甘酸っぱいタレにするか、冷たいラーメンスープにするかで方向性が別れる。

長町さんのは当然仙台伝統の甘酸っぱい系に改良を加えた一品である。

まず、巨大なバラチャーシューが1枚、と思いきやプラス小さく刻んだチャーシューがたくさん乗っている。

横にはメンマ。

そしてその下には茹でたキャベツとモヤシ。

甘めのタレはタップリ、たっぷし。

希望でカラシが付く。当然付けてもらった。

更にわだくしはラー油を回しかけて、中華色濃く辛味増し増しでいただいた。

連れの長町ラーメンは今更言うに及ばぬこの店の看板基本メニューなのさ。
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中華そば 一休  黒スープに細麺!
 ネイティブ仙台  - 19/7/12(金) 16:44 -
仙台市宮城野区宮城野1-1-37  月曜休 11:00〜


一休ブラック 750円

久々の一休ブラック、やっぱり旨いなあ。

セリが無くとも何の不満も無い(あればあったで嬉しいが)

黒く染まった醤油色の細麺が良い。

細麺では仙台一と言いたい!

スープは結構オイリー。

味はしょっぱうま。

結構店の前を何度も通っているが外待ちが多いと時間がなくて断念してる。

今日は雨模様なので、歩くの嫌で(謎)きっと空いてるに違いないとにらんだ通りだった。

このお店に来て待たずに座れるなんて、ひとづの大贅沢ってもんだろうな。
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一森寿司@塩釜市  大盛り満足!
 ネイティブ仙台  - 19/7/11(木) 20:15 -
宮城県塩釜市西町4-2 水曜休 11:00ぐらいから


1.5人前にぎり 3024円 連れも同じ

ちょっと目を放してる間に価格改正とメニューが増えていた。

開店時間も早くなったようだが、これはその日によってばらつきがあるらしい。

5月に来た時、特上が2808円になっていて、次は「1.5人前にぎり」だなと決めていた。

12カン+巻物6ヶ+玉子。

左上から、金目鯛、中トロ、マゴチ、中トロ、ホタテ、コハダ、玉子。

下左から、穴子、蒸海老、タコ、アジ、サーモン、イクラ。

巻物はトロ鉄火とかっぱ巻き。

このところツイッターで美味しそうなお寿司の写真を多く見せられて、頭の中でお寿司がグルグル回っていた。

そこで実はわだくしのカミさんを○○年前の7月10日に仙台に連れて来た日なので、1日ずれてるけど無理やり記念日として贅沢をした。

カミさん大喜び!

特に穴子は絶品だった。

おまかせ4104円というのもあるが、死ぬ前に一度ぐらい食べてみたいもんじゃのう。
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中華そば三太@太白区山田 優しい優しい...
 ネイティブ仙台  - 19/7/10(水) 20:27 -
仙台市太白区山田上ノ台町14-6 無休 10:00〜


チャーシュー中華 850円

確か5年ぐらい前に来て以来だけど凄く美味しかった。

煮干し中心だと思うけど何か他の味も感じた。

八戸の景品をくれるスタンプカード実施中というので思い出したけど八戸の大野屋食堂に似てた。

わだくしの記憶ではだよ。

優しい優しいスープはちょっと物足りないがなと思うぐらいだけど、テーブルのラーメン醤油を足すとちょうど良くなった。

細めの麺がこれに合う。

チャーシューはアブラの少ないタイプでがっつり派には残念がられるかも知れない。

メンマは細くて味薄めの脇役に徹したわだくし好みのやつ。

なんでも10時頃来るとお得な朝ラーがあるらしい。
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幸苑@国見ケ丘 麻婆焼き自慢!
 ネイティブ仙台  - 19/7/9(火) 20:50 -
仙台市青葉区国見ケ丘1-9-5 水曜休 11:30〜


麻婆焼きそば 940円

幸苑さんの麻婆焼きそばは以前から定評があった。

四川風の辛い痺れる本格麻婆豆腐を、こんがり焼きそばに惜しげもなく乗せた一品はマーボー好きを黙らせるのに充分だった。

わだくしも黙った。

量もかなりあると思った。

しかし後発の中華屋さんが次々に負けじと麻婆焼きそばを出してくるに至って少し目立たなくなってきたようだった。

わだくしも久々に今日食べた。

するとやっぱり旨い。

山椒の実らしきものをポリッとかじって、とでも嬉しびれーだった。

余った麻婆豆腐をご飯にもかけたら二度旨いんだろうなあ。
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自家製麺 伊藤@角館 煮干!
 ネイティブ仙台  - 19/7/8(月) 21:11 -
秋田県仙北市角館町金山115-66 不定休 11:00〜

食べた日 2019年6/27(木)


肉そば 780円

伊藤に来るのは3回目だけど、この店はいくつもの不思議があって未だにさっぱり分がらない。

開店前に着いたんだけど、メインの出入り口や厨房側の窓などが全部開けっ放しでラジオがガンガン鳴っているのに人がひとりもいない。

以前はのれんも看板も無かったのに「自家製麺伊藤」という看板があるぞ。

あきらかに時間になったので入店してみたら違う形をした同じ内容の券売機が二台あるではないか。

しばらくカウンターで待っていたら何処からともなぐ店主が現れた。

メニューは「具なし」と「肉そば」があるだけで、あとは麺量の違いだけ。

「肉そば」って言ったってほんの申し訳程度にちょぼちょぼと数枚並んでるだけ。

いつの間にか常連さんらしき客がカウンターに座ってる。

スープは煮干であるが煮込まれた玉葱も入っていてスープの量は少ない。

麺は細めでパツンとした以前からコレだったか忘れたけど実に旨い。

昔来た時は店主無口とみたのだけど、この日の店主は常連さんと実に饒舌だった。

こんな不思議なラーメン屋さんなのに遠くからもお客さんが来る。

滅多に無いんだろうな、こんなお店。
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C-BOARD Moyuku v1.03b5