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置賜屋@堤通雨宮町  ちぢれ米沢麺!
 ネイティブ仙台 [NEW]  - 20/7/15(水) 16:32 -
仙台市青葉区堤通雨宮町4-11 月火曜休 11:30〜


ラーメン 650円


時々食べたくなる米沢麺に節系あっさりスープ。

いつ来ても店内満席状態で相席など常識で、誰も不安がってない。

消毒液も完備してるし、わだくしがいるあいだは店内で会話は一言もなかった。

テレビではコロナ関係の報道がされていて、野党がGoToキャンペーンに対して何タラと言っている。

人々は黙秘のまま時々テレビに顔を向ける程度。

ラーメンが来ると誰もが静かに摂食を開始する。

わだくしもそうした。

旨いなあ。

チャーシューもデガくて旨み詰まってうめぇなあ。

ツユも全部飲んだ。
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久美食堂@青葉区  発泡酒の友に!
 ネイティブ仙台  - 20/7/14(火) 16:58 -
仙台市青葉区柏木1-9-33 月曜休 11:00〜


ソース焼きそば 900円 +パック代10円


ここで何度かご紹介してる軽く三人前はありそうな激盛りソース焼きそば。

今日のように肌寒い雨がシトシト降り続く陰気臭い日には何だか無性に食べたくなるソース焼きそば。

最初っから全部食べる気などなく、半分は夜のビール(発泡酒)の友になるという予想も又楽しいソース焼きそば。

香ばしいソースの臭い、赤い紅生姜、たっぷりの青のり。

半熟ではない固焼きの目玉焼きの白身の下のおこげが又嬉しい。

アブラ身付きのぶだにぐ、ペラペラのキャベツ、モヤシ、玉葱・・・

夜は足しソース(ウスター)をして食べよう。
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蘭亭@大和町 道路挟んで隣町!
 ネイティブ仙台  - 20/7/13(月) 17:08 -
宮城県大和町もみじヶ丘1-9-8 火曜休 11:00〜


マーボーラーメン 800円


場所は巨大ハンバーグで有名なハンバーグの店「オニオン」の道路挟んだななめ向かいになる。

なのでわだくしすっかり富谷市だと思ってしまったんだが、実際は大和町もみじヶ丘になるんだね。

又、近くには富谷市側だけど「大鵬」という中華店もある。

激戦区と言ってよがろうかい。

さて、マーボーラーメン。

具の挽肉の量が多い。豆腐は形が崩れないようにマデーに絡められている。

味は四川風ではないけれど、良い味付だ。

麺はよく見かける中華麺よりも少し太めで存在感がある。

中々食べ応えもあり旨い。

ほかのメニューも順次食べてみたいものだ。
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鳴子中山平・琢ひでの夕食 その1
 ネイティブ仙台  - 20/7/12(日) 16:50 -
宮城県大崎市鳴子温泉星沼20-9

宿泊日 2020年7/6 鳴子温泉郷プレミアム宿泊券使用 3万円で→39000円

プラン名:贅沢な会席とワンランク上のお部屋 (松の膳・中のお部屋) HP三大特典付き


二階の大広間 テーブル席


まず特典のひとつ 利き酒セット付 90cc×3

「前菜5種」 説明無かったけど いちぢくやチーズや蕗やホヤなど珍味揃い。

「A5ランク仙台牛陶板焼き」 シンプルな焼き方に塩で充分美味。
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 ネイティブ仙台  - 20/7/12(日) 16:53 -
「カジキテールの冷製柔らか煮」 新鮮でアブラ乗りあり、ふわっとして冷たい夏料理。 

「仙台港直の旬魚五種盛り」 鮪、ヒラメ、鯨ベーコン、金目、ホタテ、甘海老。六種だね。

「冷製稲庭うどん」 麺が締まってて何故か本場より旨い。

「ジュンサイ入りポン酢」 カジキテールとの相性抜群。

「穴子の一本天ぷら」 小さい穴子ながら新鮮で揚げ方が上手。

「冷やし茶豆茶碗蒸し」 コリコリお豆に木の芽が香る。
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 ネイティブ仙台  - 20/7/12(日) 16:55 -
「岩魚のまぼろし漬け」 頭ごと全部食べれて茗荷の甘漬けが合う。

「吉次の西京焼き」 甘梅漬け添え。旨い。

「なめこ豆腐の仙台味噌汁とわさび御飯」

この「わさびご飯」には驚いた。カツ節かけて本ワサビ乗せて醤油垂らして食べるだけなんだけど、

本わさびが辛くて甘くて上等な削り節とのコラボがドデンたまげる程ご飯に合う。

「デザート」 腹一杯すぎて部屋にお届け。


さて、鳴子の「琢ひで」と言えばウナギの湯として有名で、トロトロな美肌の湯が八つもあって極上湯めぐりが楽しめる。

それはもう充分に堪能したのだけど、この宿は「グルメな宿」としての顔も備えているんだね。

本当に美味しくて、おまけにお連れさんが食べ切れずに泣く泣くA5仙台牛をわだくしに差し出したりで、もう超腹くっつ。


温泉も食事も楽しめる宿でしかも秘湯を守る会のスタンプも貰えるオススメ旅館!
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麺ハウスこもれ美@大衡村 濃厚坦々!
 ネイティブ仙台  - 20/7/12(日) 16:43 -
宮城県大衡村大衡大柳31-1   月曜休  11:00〜


担々麺 1000円 辛さ大で

連れ 醤油 800円


雨のこもれ美。

担々麺を狙って出撃する事三度、ようやく本日思いを遂げる日が来た。

土砂降りの雨。

それでも屋根のある待ち席にずらーっと人が来てる。

さて、担々麺。

これは濃厚であり、中身は親方がこもれ美としての渾身の気合いを入れた一杯であろう。

肉味噌の下に巨大なバラチャーシューが隠れてるし、細いメンマがたくさん入ってるし

何と白キクラゲまでも乗さっておる。

細かい材料までは詳しく分からないけれど様々な複雑な根性のようなのが感じられる。

そして麺が又旨いんだ。

中細って言うのか中太って言うのか滑らかなストレートが濃厚スープの中で不自由に居座る。

嫌がる麺を有無を言わせず引き上げて啜り上げるシアワセ。

お連れさんの醤油もそれはそれは美味しくて満足の様子。

お客さん来るわけだよなあ。
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麺屋齋虎@加美町 名店坦々!
 ネイティブ仙台  - 20/7/11(土) 16:54 -
宮城県加美町一本杉570  月曜休 11:30〜


担々麺 800円

連れ 醤油ラーメン 650円


担々麺の辛さは小辛(辛さ半分)・中辛(通常)・大辛(2倍)とあるけど実はその上に激辛(辛さ3倍)というのもある。

3倍にビビったわだくしは思わず「大辛」と言ってしまった。

後から調べたら2年前にも同じやり取りをして「大辛」を選んでた。

小心者のサガであろう。

次こそ「激辛」狙うべしと自分に言い聞かせた。

とは言え、この担々麺は痺れも手伝って程よく気持ちよく辛くて実に美味しい。

最近の仙台のお歴々よりはスープがサラッとしているにもかかわらずコクがあってレベル高い。

肉味噌の味も良い。

お連れさんの醤油ラーメンも美味しい。

流石は県北の名店。

いつかも言ったけどこれに豚のチャーシューがあればなあとは思う。
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廻鮮寿司塩釜港  平日も人気!
 ネイティブ仙台  - 20/7/10(金) 16:57 -
宮城県塩釜市野田18-1  無休 11:00〜


天然本鮪

穴子

アジ

天然真鯛

中トロ

トロ鰯
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 ネイティブ仙台  - 20/7/10(金) 16:59 -
活ホッキ

スルメイカ

ホヤ酢

生マグロ

トロサーモン

エンガワ


他、イナリ、マグロのホホ肉、サービス1貫はヒラメ。

とても オ・イ・シ・イ!
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中国料理 紅天@泉区 これぞ五目焼き!
 ネイティブ仙台  - 20/7/9(木) 17:03 -
仙台市泉区市名坂字原田3-22  火水休 11:30〜


五目焼きそば 890円


味付はそんなに濃くはないけれど、とても良い味に仕上がっている。

豚肉と海老は絶妙な下味のせいで、もうそれだけで「旨い!」と言える。

食べてるうちに無くなるのが惜しいくらいだ。

勿論わだくしはラー油を回し掛けているので辛味も手伝って大変満足である。

上品で繊細でこれぞ五目焼きそばというかんじだね。

とても味の良い玉子スープも付いてくる。

いつも書くけど、食後の烏龍茶もおいしい。
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麺屋熊胆(ゆうたん)@小松島  店内改装...
 ネイティブ仙台  - 20/7/8(水) 16:54 -
仙台市青葉区小松島4-15-26 月曜休 11:30〜


辛つけ麺 930円


すでに辛いつけ汁にとどめの別辛が付く。

これが効く。

そしてヒラヒラの平打ち麺が芸術的で、つけ汁絡み易くて勿論旨い。

しかし今日はそんな事よりも店内の改装について。

全ての席が壁側に向かって座れるように変更したんだね。

全てのお客さんがまず店奥の水道で石鹸付けて手を洗ってから食券を買う。

最強最善の配慮がされている。

店主やるなあ。
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割烹 石亭@大崎市古川 人気あり!
 ネイティブ仙台  - 20/7/8(水) 9:52 -
宮城県大崎市古川諏訪3-8-43 木曜休 11:00〜


海老天重 1210円 連れも同じ


古川では中々人気のあるお店らしい、次々とお客さんがやって来る。

店舗は4号線沿いで見てのとおり結構歴史ある建物のようだ。

海老天重に限らずエビは度々暴露したようにお連れさんの大好物である。

わだくしも今日はそいうのが食べたい気分だった。

その全容をご覧あれ。

長ひょろい海老天が枕を並べて5匹、いや5本ずらーっと横たわっておる。

討ち死にの様相である。

そして食べて驚いたのは天ぷらの海老自体が透明さが残るギリギリの仕上げになっている。

コロモしっかり中身コリクニャ。

これは旨いねえ。

味付は甘辛のややつゆだくで美味しい。

小鉢はイカゲソとタコだった。
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中華そば笹生@大崎市古川 移転!
 ネイティブ仙台  - 20/7/8(水) 8:34 -
大崎市古川台町5-14-1 月水曜休 11:00〜


醤油チャーシュー麺 1100円

連れ 塩中華そば 880円


仙台の時5席のみだったのが9席に増え、駐車場は安くて停め易い有料Pがある。

かなり行きやすくなったとは言える。

中身は元より一級品。

低温調理のチャーシューは厚切りだし出来が良く美味しい。

それに太メンマ良し。

彩りのえんどう豆(?)が二つに割られてとても綺麗で嬉しくなる。

麺とスープの出来は相変わらず高レベルで言う事なし。

お連れさんの塩も絶品である。
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中華屋 丹心@富谷市 中華系良!
 ネイティブ仙台  - 20/7/5(日) 17:28 -
宮城県富谷市富が丘1-17-5 無休 11:30〜


白胡麻担々麺 830円

連れ 冷やし肉中華 890円


本格的な担々麺で辛さはそこそこで味は良い。

ただ肉味噌が少ししょっぱい。

味付は素晴らしいけどスープに肉味噌が溶けると少し味濃くなる。

でも白胡麻効いて旨い。

お連れさんの肉中華は酸っぱくはなくて飲みやすいスープに冷えた麺。

肉は牛のしぐれ煮。

美味しい美味しいと言って食べていた。

電話でテクアウトの注文が随分入ってるようだ。

中華系の良店として多くの人に認識されてるのだね。
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江戸家@太白区鹿野 天ぷらいいっ!
 ネイティブ仙台  - 20/7/4(土) 17:34 -
仙台市太白区鹿野2-14-14  不定休 11:00〜


天ざるそば 900円


海老天プラス野菜天の立派なラインナップに盛りのいい蕎麦。

これで900円はお得だっ。

それにこの天ぷらの揚げ方が上手。

色は少し茶色っぽいのも含まれてるけど食べてみるとコロモカリサクで中身しっとり。

いい、実にいいな。

塩も添えられてあるけど、わだくしはツユにに浸して食べるのが好き。

蕎麦自体はまあ普通のだけど自分的には充分だ。

もっともっと通ってみたいお店だね。
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干楽(ほうらく)中華菜園@塩釜市  エ...
 ネイティブ仙台  - 20/7/3(金) 16:40 -
宮城県塩釜市千賀の台2-13-1 無休 11:00〜


エビそば 850円

連れ エビチャーハン 850円


大海老6ヶ入りメニューがすっかり話題となった干楽さん。

エビ道楽から更に脳内発展の一途をたどるカミさん。

わだくしが冗談(半分本気)で、

もしこのチャーハンを一人で二つ頼んで1皿に大海老を12ヶ集めて食べたらどうなるか、と言ったら、

夢見るような表情になった。

恐るべき極楽の境地、あるいは狂喜(狂気)の世界に違いない。

わだくしの「エビそば」は命名を「大海老タンメン」と変えても何の支障もない一品。

エビの他に野菜たっぷり。

塩味でとっても旨くて腹一杯になる。
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担担麺家たけうち@大崎市古川 複雑!
 ネイティブ仙台  - 20/7/2(木) 16:23 -
宮城県大崎市北稲葉2-1-5 水曜休 11:00〜


冷やし汁なし担担麺 830円

連れ 焼き帆立出汁スープパスタ風 1080円


二度目なので「冷やし」にしてみたけどやっぱり複雑極まる味だった。

ただしスープが無いという事はぐじゃぐじゃになるという事なんだな。

それがなんとなぐ気持ち悪い。

だけど味は大変良い。

色んな具が乗っててそれぞれが主張したり混合の味になったりする。

辛さは足りない。

卓上の花山椒かけるもすでに風味が無くなっていて痺れも来ない。

本当に辛くするには別料金がかかるようだ。

それよりお連れさんが食べた「焼き帆立出汁スープパスタ風」が凄いらしい。

ホタテが2ヶも乗って2種類のスパイス(ソース)が効いてとても美味しいらしい。

店主さんに対しても「凄く美味しかった!」と告白していた。
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